NASA chce uprawiać świeże warzywa. 230 mil nad Ziemią.
Wyhodowane warzywa zostaną wysłane na Ziemię, gdzie przejdą szereg testów, w tym badania czystości i kontrolę bakterii. Po pierwszej partii sałaty, projekt zostanie rozszerzony o kolejne warzywa – rzodkiewki i groszek. Przedstawiciele NASA twierdzą, że w przyszłości program może zostać poszerzony o uprawę ziemniaków oraz bardziej wymagających roślin, takich jak pszenica i ryż. Program rozpoczynają jednak łatwiejsze w uprawie rośliny liściaste.
Uprawa żywności w przestrzeni kosmicznej to nie tylko kwestia wygody i zdrowia astronautów. Zdaniem specjalistów, to ważny krok w drodze do zasiedlania kolejnych planet.
Zamiast wysyłać na orbitę specjalny statek z wyżywieniem i wydawać ogromne sumy na paliwo, astronauci będą mogli sami zapewnić sobie zrównoważone i świeże pożywienie. W tym samym czasie uprawiane rośliny będą mogły pochłaniać nadmiar dwutlenku węgla i zmniejszać obciążenie systemów.